鶏ハムチーズイングリッシュマフィンサンド レシピ・作り方
材料(1人分)
- ライ麦イングリッシュマフィン
- 1こ
- マーガリン
- 小さじ1
- からし
- チューブタイプ3㎝
- レタス
- 2〜3まい
- 鶏ハム
- 4きれ
- マヨネーズ
- 細口20㎝位
- ブラックペッパー
- 少々
- スライスチーズ
- 1枚
作り方
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- 1
- イングリッシュマフィンはライ麦入りを使いましたが、普通のタイプでもOKです!
横半分に切り、トースターで軽く焼きます
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- 2
- イングリッシュマフィンの表面2枚にマーガリンとからしを混ぜながら塗る。
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- 3
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- レタスは洗い水分を拭きちぎります。
鶏ハムはあらかじめ作っておいたものを使います。7㎜位に輪切りにします。
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- 4
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- 2の上にレタス、マヨネーズを丸く細口で絞り鶏ハムをのせ、ブラックペッパーをふり、スライスチーズをのせ、もう一枚のイングリッシュマフィンを重ねたら出来上がり。
おいしくなるコツ
手作り鶏ハムを使用。
きっかけ
鶏ハムをたくさん作ったので。
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