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子どもが喜ぶ梅シロップ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
yantasan
親子3代に引き継がれています
材料(5~60杯人分)
青梅
1kg
氷砂糖
1kg
酢
450ml
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作り方
1
青梅を洗い、ヘタ?(黒いポッチ)を取り除く
2
フォークで穴を5~6か所あけ梅酒などを付ける容器に入れる
3
梅、氷砂糖と交互に入れていく
4
最後にお酢を注ぎいれてあとは時々混ぜながら1か月ほど待つとまろやかになります(氷砂糖が解けるまで3~4日は米地にぐるぐるかきまぜましょう)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
実家で昔から作っているジュースです
公開日:2011/06/26
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関連情報
カテゴリ
その他のソフトドリンク
梅シロップ
料理名
梅ジュース
このレシピを作ったユーザ
yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
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