◇ごまドレッシングで、リンゴ（ナシ）サラダ◇ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いりごまはフライパンに入れて（油は不要）、2分程度軽く炒め、すり鉢に入れて、すり棒等ですりつぶします。

2. 2

   1に、ごま油、酢、塩、醤油、レモン汁を加え、混ぜ合わせておきます。

3. 3

   レタスを洗って、一口大にちぎっておきます。キュウリは塩もみして、洗い流して、ピーラーで、細長く切ります。リンゴは1分程塩水につけた後、細切りにします。

4. 4

   3の水気を切って、2に合わせ、器に盛り付けたら完成です。