材料（４人分）
- クーベルチュールチョコレート
- ７０ｇ
- エゴマオイル
- 大匙１
- ウイスキーブラックニッカディープブレンド
- 大匙1
- ココアパウダー
- 適宜
作り方
-
- 1
- 清潔なボールにチョコレートを入れて50度位の湯銭で溶かす。
-
- 2
- 溶けたら常温～人肌程度のエゴマオイルとウイスキーを加え混ぜる。
-
- 3
- きれいに混ざったらラップを敷いた型に流し冷蔵庫に入れる。
固まったら包丁で切り分け、好みでココアパウダーをまぶす。
おいしくなるコツ
温度に注意して溶かします。
きっかけ
ウイスキーがあったので作りました。
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