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チョコレートのシート レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ロップイヤーももちゃん
パンの折り込みシート、案外簡単にできます。
みんながつくった数
1
件
材料(8人分)
薄力粉
15g
ココア
20g
砂糖
40g
牛乳
40g
バター
10g
作り方
1
フライパンに、薄力粉・ココア・砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。
牛乳を入れてから火にかけ、弱火で混ぜていく。
2
どろどろから少しとろみがついてきたら、バターを入れてひとまとまりになるまで加熱する。
3
ラップを敷いた上に、シートを2つにわけて落とし、ラップをした上から麺棒で伸ばして冷蔵庫で冷やしておく。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
②でひとかたまりになるまで加熱すれば、使うときにラップからはずしやすいです。
きっかけ
市販のシートには添加物が入っているので手作りしてみました。
公開日:2011/10/04
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関連情報
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料理名
シート(パン材料)
このレシピを作ったユーザ
ロップイヤーももちゃん
5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの4人家族です。 好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。 一か月の食費、おいしいものを食べて3万円以下を目指して奮闘中。
つくったよレポート(
1
件)
2011/10/09 13:46
コーンスターチを使わないレシピは初めてです。 娘がチョコの折り込み大好きなので今後もリピさせてもらいます♪ 成型下手ッピですみません<(_ _)>
ゆるうなぎ
おいしそう~♪ スティックタイプいいですね~。私も今度やってます。
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