鶏ハムチーズトースト♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は皮をとり、厚さ1cmくらいの薄さに開き、両mwんにフォークで穴をあけます。

2. 2

   ボウルに●を入れて１にすりこみしばらく置きます。キッチンペーパーで水気を拭き、手前からくるくると巻いていき、ラップで包み、ホイルで皿に包みます。

3. 3

   鍋に２がかぶるくらいの水を入れ強火にかけ沸騰させ、沸騰したら２を入れて30分弱火で煮ます。火が通ったら意を止めた10分置きます。

4. 4

   お湯から出して粗熱が取れたら冷蔵庫にいれ冷やし、薄く切り分け鶏ハムの完成です。

5. 5

   食パンにスライスした鶏ハムやお好みのゆで野菜をのせマヨネーズとチーズをふりかけトースターで焦げ目がつくまで焼いたら完成です。