イタリアンコーヒーとおやつのセット レシピ・作り方
材料(2人分)
- イタリアンコーヒー
- 2杯
- 15㎝のスポンジケーキ
- 1台
- 生クリーム
- 200ml
- いちご
- 1パック
- 砂糖
- 大さじ1~2
作り方
-
- 1
- お手軽ショートケーキのレシピです♪
市販のスポンジケーキを半分にスライスします。
-
- 2
- ボウルに生クリームと砂糖を入れてハンドミキサーで8ぶだてになるように攪拌します。
-
- 3
- 1のケーキの半分をケーキ台にのせ2のホイップクリームを1cmほど塗ります。その上にスライスしたいちごを並べます。
-
- 4
- 3の上にさらにホイップクリームを1cmほど重ねて塗り、もう半分のスポンジを重ねます。
-
- 5
- スパチュラを使用してケーキ全体にケーキ台を回しながらクリームを塗り、いちごをトッピングして完成です。
-
- 6
- エスプレッソマシンで入れたイタリアンコーヒーと共にテーブルに盛り付けティータイムを。
きっかけ
苦いのと甘いのでティータイムをして疲れをとりたかったので
お好みおやつでどうぞ~簡単いちごケーキレシピあり