卵は1個だけ！ふわふわヨーグルトスフレ☆ レシピ・作り方
材料（3人分）
- オイコス無糖
- 1カップ(113g)
- 卵L
- 1個
- きび砂糖
- 大さじ2と半分
- 薄力粉
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 材料を用意します！
薄力粉も追加でお願いします。
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- 2
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- 1つは、ヨーグルト、砂糖、卵黄、薄力粉を混ぜ合わせます。
もう1つは、卵白をメレンゲにします。
メレンゲを作る間に、オーブンを180度で10分予熱しておきます。
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- 3
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- 2つを混ぜて型に入れ、170度で20分〜30分焼きます。(オーブンによって焼き時間は変わります。)
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- 4
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- ふくらんで中まで火が通れば完成☆
粗熱が取れたら冷蔵庫でよく冷やして食べます♪
おいしくなるコツ
メレンゲをしっかり泡立てたらあとは混ぜるだけ！
レモン汁はお好みで加えてください！
きっかけ
チーズスフレよりも低カロリーで食べられるから。
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ふんわり軽い食感です。