作り方
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- 1
- きゅうりを輪切りにして塩を振り、5分置いたら手で水気を絞ります。
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- 2
- 人参をいちょう切り、サラダチキンを1センチ角に切ります。
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- 3
- 鍋に水と人参を入れて中火にかけます。
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- 4
- 沸騰したら弱火にして、マカロニを入れて4分茹でて、ザルで湯切ります。
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- 5
- マカロニと人参が柔らかくなったら、ザルに入れて湯切ります。
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- 6
- マカロニと人参ときゅうりとサラダチキンとコーンと塩胡椒とマヨネーズを混ぜ合わせます。
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- 7
- 食べるラー油を入れて混ぜ合わせたら完成。
おいしくなるコツ
食べるラー油を入れると風味がよくなります。
きっかけ
マカロニサラダが好きなので作りました。
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