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おからバナナチョコマフィン レシピ・作り方

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ueda_no_gohan
混ぜて、焼くだけ!

材料(8個分人分)

ホットケーキミックス
200g
おからパウダー
大さじ3
たまご
1個
砂糖
大さじ3
サラダ油
大さじ3
バナナ
1本
チョコ
お好みで1/2枚くらい
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作り方

  1. 1
    卵を割り、砂糖とサラダ油を加えよく混ぜる。
  2. 2
    おからパウダー、ホットケーキミックスを1度混ぜる。
  3. 3
    バナナをフォークでつぶして、2に加えて混ぜる。
  4. 4
    マフィン型に6分目くらいまで入れ、チョコを上にのせる。
  5. 5
    180℃のオーブンで15分焼き、串を刺して何もついてこなければ、焼き上がり。

おいしくなるコツ

水分が足らず、混ぜるにくいときには、少し牛乳をいれてみてください。 バナナは粗めにつぶして混ぜるのが、おすすめです。

きっかけ

おからを使って、お菓子を作りたかったから

公開日:2020/04/24

関連情報

カテゴリ
マフィン簡単お菓子おからバナナ

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