ø6×H8cm、220ml瓶でぴったりの量です。 ガーリックパウダーを、おろしにんにくに代えても大丈夫だと思います。 モッツァレラ自体に塩気は無いので、漬け込む時にお好みの量を加えるか、食べる時に塩を振ると、美味しく頂けます。
モッツァレラをオリーブオイルに漬け込んでみました。
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