ぐるぐる♡焼き海苔の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   布巾の上にラップをしいたところへ海苔を置き、フォークで満遍なく刺す。

2. 2

   卵を溶いたところに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   強めの中火で温めたフライパンにサラダ油を薄くしき、卵液を半量流し入れる。上に海苔を並べる(海苔は卵の上に乗せられる大きさに切ってから並べる)。

4. 4

   火を弱めて8割火が通ったら奥から手前に巻いていく。

5. 5

   巻いた卵を奥に移動させる。再びサラダ油をしき、残りの卵液も加え、海苔も卵液上に乗せたら先程と同じように巻く。

6. 6

   食べやすい大きさに切り分けて完成！