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ほかほか♪いちじくレーズンのケーキ☆ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
おいしい母ちゃん
できたてを珈琲と食べたら最高!
材料(4~6人分)
薄力粉
200g
無塩バター
40g
砂糖
70g
BP
5g
牛乳
15cc
たまご
2個
いちじく
140g
レーズン
40g
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作り方
1
耐熱ボウルにバターをいれ、しっかりとけるまでレンジで加熱します。
2
オーブンを180度に予熱しておきます。
3
1のボウルに砂糖をまぜ、よくまざったらたまごを割りいれてよく混ぜます。
4
そこに、BP・薄力粉・牛乳をくわえしっかり混ぜます。
5
いちじくは1cm角に切って、レーズンと一緒に4のボウルにいれ、全体にいきわたるように混ぜます。
6
18cmの丸型にいれて、180度のオーブンで30分焼いたら出来あがり☆
7
荒熱がとれたら、型からはずし、ラップでくるんでビニール袋で保存してください。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
出来立てほかほかをたべてね♪ 残った分は食べる前にレンジであっためたら美味しいです。
きっかけ
いちじくを沢山いただいたので、食べやすいケーキにしました。
公開日:2016/09/29
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関連情報
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パウンドケーキ
関連キーワード
ケーキ
いちじく
レーズン
パウンドケーキ
料理名
ほかほか♪いちじくレーズンのケーキ☆
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おいしい母ちゃん
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