さくらんぼのお酒レシピ・作り方

Name: さくらんぼのお酒
Total time: 15 min
Yield: 作りやすい量
Ingredients: さくらんぼ 400ｇ; 氷砂糖 100ｇ; ホワイトリカー 600ｃｃ

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約15分
500円前後

miashimatora

家で採れたさくらんぼをお酒に浸けました。

材料（作りやすい量人分）

さくらんぼ: 400ｇ

氷砂糖: 100ｇ

ホワイトリカー: 600ｃｃ

作り方

1

さくらんぼは洗ってよく乾かす。瓶を濡らして電子レンジに入れ、３分ほど加熱し、そのまま冷ます。
2

瓶にさくらんぼ、氷砂糖、ホワイトリカーを加えて蓋をし、涼しい場所で３か月おく。
3

写真は3日目です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

家でさくらんぼが採れるので、毎年ジャムや果実酒などにしています。

公開日：2015/05/16

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このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！