豆乳ヨーグルトのイエロースムージー♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豆乳ヨーグルト
- 60ml
- 天然水
- 100ml
- かぼちゃ
- 70g
- キャベツ
- 80g
作り方
-
- 1
- 前の日までに豆乳ヨーグルトをヨーグルトメーカーで作っておきます。(市販の豆乳ヨーグルトでも可)
-
- 2
- かぼちゃとキャベツをこまかく包丁できざみます。
-
- 3
- 豆乳ヨーグルト、天然水、かぼちゃ、キャベツの順番でミキサーでミキシングし、なめらかになったら出来上がり♪
おいしくなるコツ
豆乳ヨーグルトを入れることが 風味のコツです。
きっかけ
β-カロチンとα-カロチンを取り入れられる方法を考えました。
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