材料(2~3人分)
- 玉ねぎ(みじんぎり)
- 1/2個
- ウィンナー(細かく切る)
- 5本
- バター(マーガリンでも可)
- 大さじ1/2
- ケチャップ
- 大さじ2と1/2
- ウェイパー
- 小さじ1
- ウスターソース
- 大さじ1と1/2
- 牛乳
- 大さじ2
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にバター、玉ねぎ、ウィンナーを入れ炒めていく。火が通ってきたら、ケチャップ・ウェイパー・ウスターソースを入れて混ぜ合わせていく。
-
- 2
- 牛乳を入れてとろみを加減し、塩コショウで味を調える。
きっかけ
昔ながらの味が食べたくなって作ってみました。
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