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1万閲覧されたドトール風(元店員)ハニーカフェオレ レシピ・作り方

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さかみん(クックパッドID:クックCVKG43☆)
元ドトール店員がドトールメニューの中で1番好きだったハニーカフェオレの作り方を当時の感覚で作りました。クック○ッド4万5000回閲覧ありがとうございます。
みんながつくった数 7

材料(3人分)

牛乳
500ml
はちみつ(市販のもの)
50g(50cc)
練乳
25g(25cc)
コーヒー(無糖)
50ml
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作り方

  1. 1
    軽量カップに はちみつ と 練乳 を入れ混ぜる。
    1000mlの牛乳であれば、はちみつ と 練乳 の量を2倍してください
  2. 2
    混ぜ合わせたら、濃い目が飲みたい場合は 練乳小さじはちみつ小さじ1 追加し、もっと甘めに作る場合は練乳1追加する。
  3. 3
    大きめのボトル に牛乳を入れ、そこに混ぜ合わせたはちみつと練乳を全て入れ、ヘラやスプーンでかき混ぜる。完全に混ぜ合わせたら、材料7〜8:2〜3コーヒー(無糖)の割合でグラスに注ぐ。

おいしくなるコツ

はちみつと練乳の割合は常に1:2です。牛乳の量に応じて調整することをおすすめします。コーヒーの分量は甘め~苦めをご自身で調整してみてください。

きっかけ

元ドトール店員でハニーカフェオレが好きだったため、種を作っていた時から好きでレシピを覚えている内容をそのままお伝えしております。

公開日:2020/06/21

関連情報

カテゴリ
カフェオレ
関連キーワード
カフェオレ ハニーカフェオレ コーヒー ドトール
料理名
カフェオレ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2023/04/22 16:34
とても美味しかったです!さすがは1万回♡ ごちそうさまでした(*^^*)
mariron★
レポートありがとうございます♪ 本格的なハニーカフェオレをお楽しみください♪
2021/08/02 15:19
気になっていたカフェオレ、間違いない美味しさ、何度かリピしてます。ご馳走さまでした♪
ブルーボリジ

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