ＨＢで☆ベーグル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料をホームベーカリーに投入し、パン生地コースにかける。

2. 2

   終了したら６～８等分にして丸め、ぬれふきんをかけてベンチタイムを１０分おく。
   その間に鍋に湯を沸かしておく。

3. 3

   ベンチタイムが終了したら手で転がして棒状にしたものを輪にし、ベーグルの形に成型する。鍋で表裏１分ずつゆでる。

4. 4

   ２００℃に温めたオーブンで１５分焼く。