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レシピ詳細
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ヘルシー志向な焼きドーナツ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
Barnaby
ヘルシーで可愛いドーナツが食べたくて。バターの変わりにオリーブオイル使用です。
材料(5-6人分)
パンケーキMIX(ホットケーキMIX)
200G
強力粉
40G
卵
2個
牛乳 OR 豆乳 OR アーモンドミルク
100ML
砂糖
大3
蜂蜜
大3
オリーブオイル
20G
ドーナツ用の焼き型
1個(12個焼き)
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作り方
1
材料をすべてボールに混ぜ込む。ハンドミキサーで高速1-2分で完璧です!
ドーナツ型には薄くオイルを塗っておく。この分量で12個と少し生地が余るくらい焼けます。
2
絞り袋にいれて、ドーナツ型に流し込む(5分目くらいまで) 180度のオーブンで15分くらい焼く。 焼き加減は各家庭のオーブンで調節してください。
3
焼きあがったら冷まします。
写真は、プレーンタイプのほかに、ココア大1を練りこんだものと青汁大1を練りこんだものの3種類のドーナツです!
4
お好みでトッピングして可愛くしてください!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生地に強力粉や蜂蜜を加えることで、モッチリ感がでて、かなり満足なものになります。
きっかけ
ドーナツにデコレーションをしたくて、でもヘルシーなのがいい!
公開日:2012/05/19
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関連情報
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焼きドーナツ
料理名
焼きドーナツ
このレシピを作ったユーザ
Barnaby
オーストラリア在住15年目。オーストラリア人の主人と2人のBOYSと犬のママです。
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