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卵不使用豚バラお好み焼き レシピ・作り方

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かえる5769
タマゴ入れなくても普通のお好み焼きと変わらずうまいですよo(^▽^)o

材料(6枚分人分)

★小麦粉
500g
★ベーキングパウダー
5g
★だしの素
5g
★水
700CC
キャベツ千切りにする
1/8個
青ネギ
20g
天かす
20g
紅ショウガ
15g
豚バラ
200g
☆お好みソース
適量
☆マヨネーズ
適量
☆青のり
適量
☆かつお節
適量
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作り方

  1. 1
    ★に水を加えてよく混ぜる
  2. 2
    豚バラ以外の具材を入れてよく混ぜる
  3. 3
    ホットプレートに油をひいておたま一杯より少し多めの1を流す
  4. 4
    プスプスしてきたら半分に切った豚バラをのせる
  5. 5
    下が焦げ目がついたらフライ返しなどでひっくり返す
  6. 6
    3分くらい焼いて中まで火が通ったら出来上がり
  7. 7
    お好みで☆をかけて出来上がり

きっかけ

卵アレルギーの娘と一緒にたべたくて

公開日:2011/11/16

関連情報

カテゴリ
小麦粉
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

かえる5769 主婦暦5年半です。 家事も何もできないまま嫁に来たので最初のうちは 献立さえ決められなくてえらい目にあいました・・・ ようやく人並みに料理できるようにはなったとは思うけど やっぱり料理は苦手です(できることならやりたくない・汗) なので日々、手抜き料理研究科です(爆笑) 手抜きでも家族への愛情はてんこ盛りです♪

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