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人参かぼちゃのパンケーキ レシピ・作り方

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膝小僧
簡単子供のおやつ

材料(1人分)

かぼちゃ
大さじ2
人参
1本
蜂蜜
大さじ1
薄力粉
大さじ4〜
ベーキングパウダー
ひとつまみ
大さじ1〜
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作り方

  1. 1
    薄力粉とベーキングパウダーを混ぜ合わせます
  2. 2
    かぼちゃを、茹でて潰し人参をすりおろし 薄力粉に混ぜます
  3. 3
    蜂蜜を、くわえ生地が少しドロっとするまで少しづつ水をくわえしっかりまぜあわせます
  4. 4
    フライパンに、広げ中火で焼いて片面焼けたら裏返し弱火で蓋をし蒸し焼きにして完成です

きっかけ

人参消費に

公開日:2019/11/20

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ作り置き・冷凍できるおかずデザートかぼちゃにんじん
関連キーワード
簡単 節約 蜂蜜 野菜ケーキ

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