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フレッシュトマトのピザトースト! レシピ・作り方

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とまほ☀
市販のトマトソースだと味が濃すぎる...手作りなら安心してこどもたちも食べられます★簡単なのでおしゃれにトーストをアレンジしたい時、ママ友とお昼の時などに♪

材料(1人分)

食パン(8枚切り)
1枚
スライスチーズ
1枚
ミディトマト(お好きなトマトで♪)
2個(130gくらい)
★塩、胡椒
少々
★砂糖
小さじ1/4
★鶏ガラの素(顆粒)
小さじ1/4
★にんにくチューブ
5㎜
★オリーブオイル
小さじ1/2
★ツナ缶
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ミディトマト半分を飾り用に切ったら、残り1.5個分を7㎜くらいの角切りにし、深めの小皿に入れる。
  2. 2
    1に★を全て入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをかけて電子レンジ500wで1分20秒チンする。
  3. 3
    食パンにスライスチーズをのせ、その上に2をのせる。トマトの汁が結構出ますが、パンに吸わせる感じで汁ごとのせてOKです★焼くとトマトの旨みがじゅわっと出て美味しいので★
  4. 4
    最後に飾り用のトマトを並べて、トースターでパンの周りに焦げ目がついてきたら出来上がりです!

おいしくなるコツ

ソースの汁気が多いので、スライスチーズが下の方が、焼き上がりが柔らかくなりすぎずに丁度よくできます♪

きっかけ

トマトソースをもっと優しい味に、簡単に作れないかなぁと思い、市販のソースを参考に作りました★

公開日:2018/08/23

関連情報

カテゴリ
ピザトースト食パン
関連キーワード
トマト 簡単 手作り ママ友
料理名
フレッシュトマトのピザトースト

このレシピを作ったユーザ

とまほ☀ 日々の料理やおやつレシピの記録に。 甘党の夫&8歳息子とお肉大好き6歳娘のために。健康的でおいしく楽しい食事が目標♪ *YouTubeで動画配信中【まいにち食堂】 https://www.youtube.com/channel/UCmi0RRjQpCyMU3hCJms4SZA *ブログ始めました【きぬさやlife ブログ】https://kinusayalifeblog.com/

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