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らっきょうと大葉でさっぱりなお粥** レシピ・作り方

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*megmako*
甘酸っぱいらっきょうと大葉の爽やかさで、さっぱりとお粥が頂けました(^-^)

材料(1人分)

●ご飯 冷や・残り何でもOK♪
1膳分
●水
200~300cc程
●塩
小さじ半分~お好きな塩加減で
らっきょう 半分にカット
4~5粒
大葉 手でちぎる
2~3枚
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作り方

  1. 1
    鍋に●印を入れて、お好きな柔らかさまで煮ます。
  2. 2
    煮えたらお茶碗によそって、刻んだらっきょう・手でちぎった大葉を乗せたら出来上がり(^-^)

おいしくなるコツ

分量などはお好みで(^-^) *我家は 玄米と白米を半々の量で炊飯してますので、色が付いてます♪

きっかけ

さっぱりと食べたかったので~

公開日:2012/08/02

関連情報

カテゴリ
おかゆ
関連キーワード
お粥 らっきょう 大葉 朝食
料理名
らっきょうと大葉でさっぱりなお粥**

このレシピを作ったユーザ

*megmako* 2011年2月~レシピUPしてます テキトー料理レシパー *megmako* です❤ 一応、家族と自分に愛を込めて 日々、美味しいテキトー料理を作ってます^^;❤ 楽レピは、たま~にめっちゃサボりつつも^^; またココに戻って来たくなる、私の居場所かな❤ 分量は目分量なので、お好みに調整下さい!笑❤ こんなレシピにいつも温かいレポを頂戴し、*心から感謝です*

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