秒でペロリ♡ほんのり甘〜いさつまいものムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは皮をむき、適当な大きさに切って蒸す又はレンジ加熱し柔らかくします。
   
   水にゼラチンを入れ10分程度ふやかしておきます。

2. 2

   ✿を小鍋に入れ、中火でふやかしたゼラチンや蜂蜜が溶けるまで30秒〜1分程かき混ぜながら温めます。(レンジ加熱でも可)

3. 3

   ①と②とシナモンをハンドブレンダーやフードプロセッサー、ミキサーなどでなめらかに攪拌し、器に流し入れ冷蔵庫で2〜3時間以上冷やします。
   
   仕上げにメープルシロップをかけて完成です♡