ピーマンとベーコンとじゃがいものチーズ炒め レシピ・作り方

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ズボラでもおいしいごはんが食べたい
じゃがいもとピーマンとベーコンとスライスチーズを炒めたジャーマンポテト風です

材料(3人分)

じゃがいも
2個
ピーマン
2個
ベーコン
1パック
オリーブオイル
小さじ2
塩こしょう
少々
スライスチーズ
1枚

作り方

  1. 1
    じゃがいもは食べやすい大きさに切って、レンジで2分ほど加熱して柔らかくしておく
  2. 2
    ピーマンとベーコンは2cmくらいの幅に切っておく
  3. 3
    フライパンにオリーブオイルを熱し、ピーマンとベーコンを炒める
  4. 4
    そこに柔らかくなったじゃがいもも入れ、塩胡椒で炒める
  5. 5
    スライスチーズを乗せ、溶けてきたら炒め合わせて絡めたら完成!

おいしくなるコツ

味付けは塩胡椒だけですが、ハーブソルトや顆粒のコンソメなどがあればかけるとさらに美味しくなります

きっかけ

じゃがいもを消費したかったので。

公開日:2021/06/06

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カテゴリ
ジャーマンポテトオリーブオイルピーマンベーコンじゃがいも

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