作り方
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- 1
- ハムとブロッコリーをみじん切りにします。
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- 2
- ポテトを分量外の油(大さじ1程度)で炒めます。
炒めながらしゃもじの先で細かくポテトを切ります。
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- 3
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- 2に1を加えてガーリックソルトで下味をつけて炒めます。
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- 4
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- ポテトに火が通ったら、たまごとチーズを加えて上から押し付けるようにして焼きます。
ひっくり返して両面焼いたら完成です。
おいしくなるコツ
ハムとチーズで味があるのでガーリックソルトはつなぎ程度です
きっかけ
冷凍ポテトを調理して食べたくて
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