簡単おやつ★　アメリカンチョコチップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターと卵は室温においておきます。

2. 2

   板チョコを使う場合は、刻んでおきます。
   (ダークとブラックチョコの板チョコを使いました。)

3. 3

   クリーム状に混ぜたバターに砂糖を加え、よく混ぜます。(三温糖を使いました。お好みの砂糖を使ってください。)

4. 4

   卵を割り入れ、よく混ぜます。

5. 5

   薄力粉，ベーキングパウダー，バターが無塩の場合は、塩一つまみを加え、こねすぎないようサックリ混ぜます。

6. 6

   粉が残っている状態でチョコを加え、粉が見えなくなるまで混ぜます。

7. 7

   こんな感じで生地は出来上がりです。

8. 8

   鉄板にクッキングシートを敷いて、生地をスプーンを使って置いていきます。
   190℃に予熱したオーブンで10～12分焼きます。

9. 9

   焼き上がりは柔らかいですが、粗熱が取れると固くなります。