HM ホットケーキミックスでドーナツ レシピ・作り方
作り方
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- ホットケーキミックスと絹ごし豆腐をよく混ぜ合わせます。水切りも不要、よーく混ぜるのだけがコツです。
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- 2
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- 写真くらいの硬さになっていればオッケー。油を160℃くらいに熱し揚げていきます。
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- 3
- お好みに合わせて砂糖、きなこ、黒蜜、チョコなどで味付けしてください。
おいしくなるコツ
形を気にしないこと。中々うまく形が決まりませんが、手早くたくさん作れるのが魅力なので細かいことはあまり気にしない方が良いです。
揚げ時間を調整することでもっちもちにもサクサクにもなります。
きっかけ
家にあるものでお腹いっぱいおやつが食べたくて。
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驚くくらい某ドーナツ屋さんのもちもち食感に