ソルティマンゴーシャーベット レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マンゴーの缶を缶切りで少し開けてシロップのみを容器にあける。

2. 2

   マンゴーを角切りにする。

3. 3

   ２を１に入れ、冷蔵庫で1日ほど置く。

4. 4

   マンゴーが漬かっているシロップのみを別容器に移し、塩を混ぜる。シロップ30gに対して塩ひとつまみ程度の割合。

5. 5

   冷凍庫で凍らせて出来上がり☆小さいので半日あれば凍ります。食べる時もすぐ程よく溶けてスプーンを入れられるので小さめで作るのがおすすめです☆