材料（４人分）
- 強力粉
- 100g
- おから
- 100g
- ドライイースト
- 5g
- 牛乳
- 100ml
- 砂糖
- 20g
- 塩
- 少々
- サラダ油
- 大さじ1
- ワッフルシュガー
- おこのみで
作り方
-
- 1
- ワッフルシュガー以外の材料全部を袋に入れて混ぜこねる
-
- 2
- こねた後、発酵させるため１時間ほど温かいところで寝かす
-
- 3
- 膨らんできた生地の中に、ワッフルシュガーをいれて、混ざったら袋を裂いて生地を４等分にする（まとまらなくてもＯＫ）
-
- 4
- ワッフル器を中火で温め、油を敷いて両面約５分程度で完成
きっかけ
カロリーを抑えてワッフルが食べたかったので作りました。
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