サツマイモ入りカップケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サツマイモを皮付きのまま１ｃｍ角にカットし、ラップに包んで火が通るまでレンジで加熱する。

2. 2

   ホットケーキミックス・卵・牛乳でケーキダネを作り、干しぶどう（無ければ入れなくてもＯＫ）と粗熱の取れたサツマイモを入れて混ぜる。

3. 3

   カップの８分目位まで流し入れ、１８０度に熱したオーブンで１３～１５分程焼く。