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フルーツ人参とキウイのキャロットラペ レシピ・作り方

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you花凛
キウイの甘みが美味しいキャロットラペです。

材料(2人分)

フルーツ人参
1本
キウイ
1個
甘酢
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    フルーツ人参は薄めの輪切りにして塩もみをしたら水気をしっかりと切る
  2. 2
    ボールに皮を剥いたキウイ、甘酢を入れキウイを潰す
  3. 3
    2のボールに1の人参を入れ和える

おいしくなるコツ

キウイは細かく潰すと人参との馴染みが良くなります

きっかけ

完熟キウイを頂いたので。

公開日:2017/12/24

関連情報

カテゴリ
キウイ5分以内の簡単料理簡単おもてなし料理簡単おつまみ人参サラダ

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