砂糖不要！イチゴ豆乳シャーベット！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆乳と苺ジャムをシェイカー等に入れ、よく振る。

2. 2

   金属バットを用意し、1を入れる。

3. 3

   冷凍庫に入れ、液の1/3が固まるくらいになったらいったんとりだす。

4. 4

   よくかき混ぜて、再び冷凍庫に入れる。

5. 5

   液の1/3が固まったらまた取り出してよくかき混ぜて再び冷凍庫に入れる。

6. 6

   5の作業をあと2回繰り返す。

7. 7

   冷凍庫から出し、よくかき混ぜたら、再び冷凍庫に戻し、1時間冷凍する。

8. 8

   再度よくかき混ぜる。

9. 9

   再び冷凍庫に入れ、固める。

10. 10

    食べる前に室温に少し戻し、よく混ぜてから食べる。