サラミとピクルスのチーズクリームでベーグルサンド レシピ・作り方

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saori_i_o
シャキシャキレタスと 食感のあるチーズクリームが
食べ応えのあるベーグルと相性ぴったりです*

わんぱくサンド ならぬ
おしとやかサンドです(笑)

材料(2人分)

ベーグル
2個
クリームチーズ
30g
ヨーグルト(無糖)
30g
ミラノサラミ
30g
コルニッション
30g
レモンの皮
ひとつまみ
胡椒
ひとまわし
レタス
60g程度

作り方

  1. 1
    コルニッションは 小さなきゅうりのピクルスです

    食べやすく サラダやサンドイッチのアクセントにぴったりです♪
  2. 2
    角切りにしたサラミとコルニッション
    みじん切りにしたレモンの皮を
    クリームチーズ ヨーグルトと合わせる


    レモンの皮は 無農薬 ノーワックスが手に入ればベストです
  3. 3
    サラミの種類によって スパイシーさは様々なので
    味見をしながら胡椒を加えてください

    私は多めが好きです
  4. 4
    ベーグルは半分にカットして
    断面を閉じて温めると ふんわり感が保てます

    カリカリがお好みな方は 断面をそれぞれ上にして焼いてください

    焼く前に切った方が 切りやすいです
  5. 5
    クリームは 1/4ずつ上下ともに塗る
  6. 6
    下側にレタスを乗せて挟んだら
    完成です₍₍ ◝(⚪︎˙꒳˙⚪︎)◜ ₎₎
  7. 7
    誰でも簡単*
    セパレートカフェラテはこちら
    レシピID:1480008484


    初挑戦の夫でも この仕上がりです♪

おいしくなるコツ

今回のベーグルは レモンピールとポピーシードのものを使いました もちろんプレーンでも美味しいですし クルミや胡麻 ドライフルーツのものと相性が良いです* パンが熱くて レタスが冷たいうちにどうぞ*

きっかけ

流行りのわんぱくサンドは 我が家には分厚すぎるので パンチのあるクリームで 具が少なくても満足感のあるサンドイッチにしてみました*

公開日:2016/08/25

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ヨーグルト生ハムその他のハムベーグル
関連キーワード
わんぱくサンド おうちカフェ デリ ベーグルサンド
料理名
ベーグルサンド

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saori_i_o 閲覧 つくレポありがとうございます( ¨̮ ) *『ヘルシー・体に優しい』と『食べて満足』はどちらも大事 *『見た目も味のうち!』 を大切に *多めに作ってのアレンジメニューも *話題の食材 メニューも大好き ヘルシーで美味しくなるポイントと手抜きのコツを丁寧に綴ります* Instagram→saori_i_o 元調理師の専業主婦です* チーズプロフェッショナルの資格を取りました*

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