しょうがとオーツのサクサクフレーク！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーツ麦を粉砕し、粉状にしておく。そこに、塩と重曹としょうがパウダーを混ぜ合わせておく。

2. 2

   てんさい糖に豆乳を加え、しっかり溶かす。

3. 3

   1に2を加え混ぜ合わせる。

4. 4

   クッキングシートを敷き、3をのせる。その上にもう一枚クッキングシートをかぶせて、生地を麺棒で薄く伸ばす。

5. 5

   薄く伸ばせたら、上のクッキングシートをとり、160℃のオーブンで15分焼く。

6. 6

   焼きあがったら金網の上でしっかり冷ます。

7. 7

   冷めたら、フレーク状に手で割っていく。