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果汁100%ジュースで飲むグレープゼリー レシピ・作り方

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アシガン
簡単で涼しげな飲むゼリー^^

材料(2人分)

【グレープゼリー】
グレープジュース(100%)
250cc
ゼラチン(粉末)
1袋(5g)
湯(約80度)
50cc
【その他の材料】
グレープジュース(100%)
200cc
ガムシロップ
2個
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作り方

  1. 1
    蓋のある耐熱容器にお湯を入れ、粉ゼラチンを振り入れて溶かす。
  2. 2
    鍋にグレープジュースを入れ約1分中火で温める(40度ぐらいになる)。
  3. 3
    ①のゼラチンに②のジュースを加えて溶かす。
  4. 4
    容器に蓋をし、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
  5. 5
    固まったゼリーをフォークでひっかき崩す。
  6. 6
    ⑤にジュースとガムシロップを入れ軽く混ぜてグラスに注ぐ。

おいしくなるコツ

氷を入れないので、グラスを冷やしておくと冷たいまま飲めると思います。 濃厚なジュースでなければ100%とは言っても味が薄いので、ガムシロップ等を加えて甘くしたほうがおいしいです^^

きっかけ

TVで市販のジュースを使ったゼリーを作る方法を見て。

公開日:2015/06/01

関連情報

カテゴリ
フルーツジュースゼリー

このレシピを作ったユーザ

アシガン 主婦歴20数年ながら、お料理が苦手なアシガンです^^; お料理もお菓子作りもパン作りもすべて自己流ですが、よろしくお願いいたします~^^/

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