さつま芋とコーン入り☆ホットケーキ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ホットケーキミックス
- 50g
- さつま芋(茹でたもの)
- 30g
- コーン(茹でて粒をはずしたもの)
- 30g
- 卵
- 1個
- 牛乳
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ボウルにホットケーキミックス、小さく切ったさつま芋、コーンを入れます。
卵と牛乳も入れて丁寧に混ぜ合わせます。
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱し、①を流し入れ、蓋をして弱火で焼きます(表4分~5分位、裏2分~3分位)※焼き加減を確認しながら時間調節して下さい。
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- 3
- 火が通ったら完成です!
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- 4
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- 半分に切ったらこの様になります!
きっかけ
さつま芋とコーンがあったので、ホットケーキに入れてみました。