★卵不使用のコロコロドーナツ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れ、泡立て器でぐるぐる混ぜる。

2. 2

   そこに牛乳を加えてさっくり混ぜる。
   さらに溶かしたバターを加えて混ぜ込み、ひとまとまりにする。
   生地がベタつくようなら、薄力粉を足してください。

3. 3

   生地を一口大に丸め、170度に熱した油できつね色になるまで揚げる。

4. 4

   油をきったら、熱いうちに砂糖をまぶす。