スキレットでトマトマカロニレシピ・作り方

Name: スキレットでトマトマカロニ
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: マカロニ 約100g; 玉ねぎ 1/2個; ツナ缶 1缶; ・トマト缶 約1/2カップ; ・水 約1カップ; ・オリーブオイル 約小1; ・アンチョビ 2切れ; ・ガーリック 1片; ・塩こしょう 少々; ・パルメザンチーズ 三振りくらい

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約15分
300円前後

madone6

スキレットのまま食卓へ。
熱々を召し上がれ。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

マカロニ: 約100g

玉ねぎ: 1/2個

ツナ缶: 1缶

・トマト缶: 約1/2カップ

・水: 約1カップ

・オリーブオイル: 約小1

・アンチョビ: 2切れ

・ガーリック: 1片

・塩こしょう: 少々

・パルメザンチーズ: 三振りくらい

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作り方

1

スキレットにオリーブオイルとみじん切りにしたガーリックと細かく切った玉ねぎを入れて弱火で加熱する。
2

1の玉ねぎが透き通ったらトマト缶と水と細かく切ったアンチョビと油を切ったツナ缶とマカロニを入れ、塩こしょうを振って弱火でマカロニが柔らかくなり水分が飛ぶまでことこと。
3

最後にチーズをぱっぱっぱっと振って食卓へ。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

弱火で。アンチョビとツナ缶がよい。

きっかけ

19cmスキレットを購入したので使ってみたくて仕方がない。

公開日：2016/02/12

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このレシピを作ったユーザ

madone6 基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。というのが私の持論。とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。