ブリのアラ煮おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりのあらを水洗いして、キッチンペーパーで水気をふく。

2. 2

   鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、１を入れる。

3. 3

   煮立ったら弱火にし、蓋をして20分ほど煮込む。

4. 4

   火を止めて、冷ましながら味を含ませる。

5. 5

   ラップにご飯をのせて、4を等分ずつのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。