オレンジとキャベツのコールスロー♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- キャベツ
- 100g
- オレンジ
- 1/4個(60gほど)
- 酢
- 大さじ2
- 砂糖
- 大さじ1
- 塩
- ひとつまみ
- 油
- 大さじ1/2
- 黒こしょう
- 少々
作り方
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- 1
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- キャベツは少し太めの千切りにして、塩そふってもみこみます。
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- 2
- オレンジは房からとってサイコロ状に切ります。
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- 3
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- 酢・砂糖・油・黒コショウをかけて混ぜます。
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- 4
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- 最後にオレンジを加えて、冷蔵庫で冷やします。
-
- 5
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- 冷えて味がなじめば完成です♪
おいしくなるコツ
オレンジは最後に乗せるだけにして下さい♪
きっかけ
オレンジが沢山あったので、キャベツとあわせて爽やかなサラダにしました♪
関連情報
- カテゴリ
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コールスロー
- 料理名
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オレンジとキャベツのコールスロー♪