じっくり時間をかけた水出しコーヒー レシピ・作り方

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あけぼのマジック
時間はかかりますが、沸騰させたものよりえぐみが抑えられるかも!?
みんながつくった数 15

材料(作りやすい人分)

中挽き コーヒー
55g
1L

作り方

  1. 1
    コーヒー専用のポットにストレーナーをセットし、コーヒー粉を入れる。
  2. 2
    浄水器の水をゆっくりと回しながら、コーヒー粉があふれたり、水が渡らないところがないように水を入れていく。
  3. 3
    全て入れたら冷蔵庫で12時間寝かせる。
  4. 4
    ストレーナーを取り出して、グラスに注いでいただく。

おいしくなるコツ

分量や時間は我が家の好みです。

きっかけ

時間をかけて美味しいアイスコーヒーを!

公開日:2018/07/03

関連情報

カテゴリ
アイスコーヒー

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート( 11 件)

2022/04/12 11:56
美味しく頂きました。レシピありがとうございました(*^^*)
ザズー
こちらこそ♪ 作って頂き、ありがとうございます(*^^)v
2022/03/27 09:13
あけぼのマジックちゃん✨昼間は暖かくなってきましたね~✨水だしコーヒー便利ですね(o^ O^)シ彡☆美味しかったです✨リピにポチ✨ありがとうございます
あきちゃんで~す
今日は朝も暖房いらずでした。 このまま暖かくなって欲しいですね。 レポありがとうございます♪ 良い日曜日を♡

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