甘夏とトマトのサラダ♪甘夏ドレッシングで レシピ・作り方
材料(2人分)
- 甘夏
- 1個(果肉とドレッシングにも使用)
- トマト
- 1個
- ●甘夏の果汁
- 大さじ2
- ●酢
- 大さじ1
- ●塩
- 小さじ1/4(1g)
- ●オリーブ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 甘夏は、半分皮を剥いて一口大より少し小さめに切ります。残りの甘夏は絞ります。
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- 2
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- トマトは、8等分に櫛形切りにしてから更に横に半分に切って一口大に切ります。
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- 3
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- 甘夏とトマトをあわせます。
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- 4
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- ●印の調味料をあわせて、甘夏ドレッシングを作ります。
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- 5
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- 最後に食べる直前に、甘夏ドレッシングをかけて召し上がって下さい♪
おいしくなるコツ
ドレッシングは食べる直前にかけて下さい♪
きっかけ
甘夏を沢山いただいたので、夏らしい爽やかなサラダにしました♪暑い時期に作ってみて下さい♪
関連情報
- カテゴリ
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夏みかん
- 料理名
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甘夏とトマトのサラダ♪甘夏ドレッシングで