ひじきのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   煮ひじきの汁気を切っておく

2. 2

   にんにくは薄切り、唐辛子は小口切りにする

3. 3

   フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れたら弱火にかける

4. 4

   にんにくの香りが出て、きつね色になったらオイルはそのまま、にんにくのみ取り出しておく。

5. 5

   フライパンを再度火にかけあたたまったら煮ひじき、唐辛子を入れてソテーする。

6. 6

   器に盛り付け、にんにくチップをトッピングする