玉ネギはすりおろした後、できればひと晩おいてから他の材料と合わせると甘味がましておいしくなります。
玉ネギドレッシングが大好きで、自分でたまねぎをすりおろすところから作ったら、市販のものとどれくらい味が違うのだろうと思って作ってみました。市販よりもやさしい風味です。