砂糖・油不使用のソルティー・ミルク・ブレッド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉、ベーキングパウダー、塩をふるいにかけながら入れて混ぜる。ヨーグルトと規定量の牛乳を注ぎ、粉っぽさが残る程度にザックリと混ぜる。（混ぜすぎると、膨らまない）

2. 2

   混ざったら、ボウルから出し、粉を引いて円形に整える。（捏ねすぎないよう注意）真ん中に、膨らみやすいよう、切り込みを入れ。

3. 3

   １９０℃に熱したオーブンに、２５分程度焼いたら、出来上がり！

4. 4

   今回使用した材料↓（「森永　おいしい牛乳」使用）