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牛乳プリンみたいなアーモンドミルクプリン レシピ・作り方

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こうちゃでんでん
牛乳プリン風のアーモンドミルクを使ったプリンです
みんながつくった数 1

材料(6人分)

アーモンドミルク
400ml
アーモンド
2つぶ
ハチミツor砂糖
大さじ3(砂糖の場合大さじ3.5)
粉ゼラチン
5g
お湯(ゼラチン用)
50ml
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作り方

  1. 1
    アーモンドミルクを400ml、ハチミツ(砂糖)を鍋に入れよく溶かす
  2. 2
    1の鍋を火にかけ沸騰しないくらいに温める
  3. 3
    粉ゼラチン5gをお湯50mlによく溶かす
  4. 4
    溶かしたゼラチンをアーモンドミルクの鍋に入れてよ〜く混ぜる
  5. 5
    容器に移す
  6. 6
    粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める
  7. 7
    アーモンドを砕くのは包丁を使って切るようにすると簡単!
  8. 8
    アーモンドやミントなど盛り付けて完成

おいしくなるコツ

ゼラチンをよく溶かすのがポイントです! また甘さ控えめな味付けになっているので、甘いのが良いならハチミツの量を増やすか、かけるかして下さい

きっかけ

牛乳プリンがあるならアーモンドミルクプリンもあっていいなって思って

公開日:2021/09/18

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディングその他の電子レンジで作る料理胃に優しい・消化に良い料理低カロリーお菓子簡単お菓子

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/20 03:37
ありがとうございました(^^)
膝小僧

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