胡瓜と柚子こしょうの鶏皮ポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮は沸騰したお湯で茹でます。

2. 2

   茹でている間に、乾燥わかめをふやかし、胡瓜は薄くスライスします。

3. 3

   茹でた鶏皮を氷で冷やし、小さく切り、
   胡瓜とわかめと合わせます。

4. 4

   柚子こしょうをポン酢で溶いたものをかけて、
   冷蔵庫で冷やせば出来上がり！