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卵とジャガイモのダブルサンド レシピ・作り方

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梨ボー
ジャガイモと卵の2種同時に楽しめるサンドイッチです^^

材料(1人分)

サンドイッチ用パン
3枚
ジャガイモ(小)
1個
茹で卵
1/2個
少々
辛子
1cm程度
カレーパウダー
少々
マヨネーズ
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮wお抜きひと口大にカットし 耐熱容器に入れ3分半~4分加熱する

    熱いうちにフォークなどで潰し冷まし 塩、辛子、マヨネーズを入れ混ぜ合わせておく
  2. 2
    茹で卵は器に入れジャガイモ同様フォークなどで潰し カレーパウダー、マヨネーズを入れ混ぜ合わせておく
  3. 3
    パンにジャガイモをのせる
  4. 4
    3の上にパンをのせる
  5. 5
    4の上に卵をのせる
  6. 6
    5の上に残りのパンをのせ 食べやすいよう半分にカットすれば出来上がり

おいしくなるコツ

辛子やカレーパウダーの量はお好みで^^

きっかけ

昼食に作りました

公開日:2013/09/19

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般
関連キーワード
ジャガイモ サンドイッチ パン

このレシピを作ったユーザ

梨ボー 料理は簡単なものばかりですが 皆さんのレシピを見て作って食べるのも大好きです^^ ≪すぐ出来る!きな粉とバナナのおやつ≫は たくさんの方に見ていただき つくレポも400以上・・本当に感謝の気持ちでいっぱいです^^ありがとうございます^^ これからもどうぞよろしくお願いします❤

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