材料(1人分)
- 油揚げ
- 1枚
- 酢飯(子供の茶碗で)
- 1杯分
- ★醤油
- 小さじ3
- ★酒
- 小さじ1
- ★砂糖
- 小さじ2
- 水
- 50cc
作り方
-
- 1
-
- 油揚げは端をカットし 長方形を2枚作り 熱湯をかけ油抜きする
-
- 2
- 鍋に水と★の調味料を入れ 沸騰したら1を入れ煮る
-
- 3
-
- 油揚げが冷めたら 用意しておいた酢飯をのせ 端からクルクル巻く(もう一枚も同様に巻く)
-
- 4
-
- 4を3等分にカットすれば出来上がり
おいしくなるコツ
簡単に手で巻けます♪ゴマをいれてもおいしいです♪
きっかけ
かわいいおいなりさんを作りたかったので・・
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